Kiwi i uprawa w polskich ogrodach

Kiwi to obecnie jeden z najpopularniejszych owoców. Możesz także uprawiać smaczne i bogate w składniki odżywcze owoce we własnym ogrodzie. Oferujemy jasne instrukcje, jak uprawiać kiwi, jak je rozmnażać i co robić z rośliną zimą.

Botaniczna nazwa actinidia chinica wskazuje, że kiwi pochodzi z Chin. Nie jest to klasyczne drzewo, to szybko rosnące masywne pnącze o liściach liściastych. Jeśli posadzisz go w swoim ogrodzie, będziesz zadowolony nie tylko ze świeżych owoców cytrusowych, ale także z pięknych kwiatów.

Odmiany kiwi
Chociaż rodzaj Actinidia obejmuje kilka gatunków, w praktyce uprawowej można spotkać się z podziałem na dwa typy:

kiwi wielkoowocowe – A. chinensis, pyszna aktinidia (A. deliciosa)
kiwi drobnoowocowe - wydatna aktynidia (A. arguta), aktynowce pstre (A. kolomikta), A. purpurea.
Kiwi o dużych owocach są mniej odporne na mróz i wydają znajome brązowe, „włochate” owoce. Może być uprawiana w południowych regionach Poslki lub w osłonach foliowych. Odmiany drobnoowocowe są odporne na mróz, wytwarzając mniejsze, zielone owoce cytrusowe o gładkiej skórce.

Odmiany dzielimy również według tego, czy jest to roślina samopylna, czy nie. Większość rodzajów kiwi wymaga rośliny męskiej i żeńskiej, więc nawet w ogrodzie będziesz musiał posadzić parę kiwi. Drugą opcją jest zakup odmiany samopylnej, takiej jak kiwi 'Solissimo®'.

Jak uprawiać kiwi?
Uprawa owoców egzotycznych, w tym kiwi, wcale nie musi być trudna. Wystarczy, że zachowasz odpowiednie warunki i zadbasz o nią. Sukces nie potrwa długo.

Gleba
Roślina najlepiej rośnie na lekkiej, piaszczystej glebie o niskiej zawartości wapnia, którą można wzbogacić kompostem lub obornikiem. Gleba powinna być lekko kwaśna, pH 5,5 do 6. Górna warstwa gleby powinna być szczególnie pożywna, ponieważ kiwi ma płytkie korzenie. Odpowiednia jest również wysoka ściółka i, jeśli to konieczne, drenaż.

Miejsce
Kiwi wymaga ciepłej pozycji w zawietrznej. Nie toleruje otwartych pozycji wietrznych. Najlepsza lokalizacja znajduje się na południowej i południowo-wschodniej stronie, ale dobrze rośnie również na osłoniętej stronie wschodniej lub zachodniej.

Światło
Roślina pasuje do miejsc słonecznych i półcienistych. Dobrym miejscem będzie altana lub ogrodzenie, które posłuży również jako podpora i zapewni półcień.

Podlewanie
Kiwi ma duże liście, z których wyparowuje dużo wody. Dlatego roślina potrzebuje stałego podlewania. Jest wrażliwy na wysychanie podłoża, ale gleba nie może być całkowicie mokra. Jeśli roślina zacznie wysychać i więdnąć, należy ją dodatkowo podlać. Jeśli nie jest zbyt uszkodzony, wzrost zostanie wznowiony.

Wspierać się
Kiwi rośnie jak winorośl, ale bez wąsów. Dlatego musimy przywiązać roślinę do podpory. Odpowiednie jest wspomniane ogrodzenie lub pergola, które roślina również pięknie ozdobi. Jeśli hodujesz kiwi w pojemniku, użyj mocniejszych metalowych podpór wspinaczkowych.

Jak hodować kiwi?
Kiwi rozmnaża się przez nasiona lub sadzonki. W przypadku sadzonek zastosujemy odpowiedni stymulator wzrostu i zapewnimy im odpowiednią i stałą temperaturę oraz wilgotność. Ukorzenione sadzonki można sadzić od wiosny do jesieni.

Jak nawozić kiwi?
Do nawożenia owoców kiwi możemy używać zarówno kompostu, jak i nawozów komercyjnych. Nawóz powinien zawierać potas i fosfor. Ale nawozimy roślinę dopiero w drugim roku po posadzeniu wiosną. Jak tylko roślina zacznie owocować w trzecim roku, zwiększamy dawkę nawozu dla kiwi od dwóch do trzech razy.

Hibernacja kiwi
Kiwi wytwarza młode pędy wczesną wiosną. Są bardzo wrażliwe na mróz. Chociaż nie zabija rośliny, to spala końcówki pędów. Jeśli roślina zaczęła już rozwijać pąki i młode pędy, wiosenne przymrozki zwykle powodują, że w nowym sezonie przestaną produkować owoce.

Przez pierwsze trzy lata wskazane jest przykrycie młodych roślin szczotką lub ściółką i przykrycie ich włókniną, która przepuszcza wodę na zimę. Ryzykują uszkodzenie pnia i przemarznięcie korzeni.

Rośliny sadzone w pojemnikach są jeszcze bardziej podatne i wymagają odpowiedniej zimowania. Roślinę przenosimy na zimę do domu i wyprowadzamy ponownie w połowie maja. Jeśli spodziewamy się krótkiego ochłodzenia jesienią przenosimy roślinę na teren chroniony, ściółkujemy i przykrywamy tkaniną.

Choroby i szkodniki kiwi
Niebezpieczną chorobą atakującą owoce kiwi jest bakteryjna martwica aktynidii. Objawia się brązowymi plamami na liściach, później także brązowieniem pąków i kwiatów. Ochrona chemiczna jest trudna, w ramach profilaktyki zaleca się wiosenne opryski preparatami na bazie miedzi.

Podmokłe, słabo przepuszczalne gleby i nadmiar wilgoci są odpowiedzialne za choroby grzybowe i gnicie korzeni. Choroba objawia się zmianą koloru korzeni i gałęzi, zwykle czerwonawo-brązowych. Chorobie zapobiegamy poprzez odpowiednią gospodarkę wilgocią lub fungicydy.

Na liściach aktinidii może pojawić się kilka rodzajów robaków. Robaki (np. azalia, buk, brzoza) na ogół wybierają i atakują osłabione rośliny. Możemy je niszczyć chemicznie i mechanicznie poprzez częste mycie liści.

Jakie witaminy zawiera kiwi?
Prawidłowo dojrzałe kiwi jest soczyste, przyjemnie słodkie i miękkie. Z każdego korzenia można uzyskać bogaty zbiór nawet do setek kawałków. Dojrzewa jesienią. Jeśli chcesz, aby owoce były jak najsłodsze, zbieraj je po pierwszych przymrozkach