Coś do jedzenia z balkonu? Wypróbuj te mini-ogórki
Miniogórki to jedna z najpopularniejszych odmian ogórków, nie tylko ze względu na kompaktowe rozmiary, ale także ze względu na smak i aromat. Długość owoców mini ogórków osiąga wielkość od około 8 do 10 centymetrów i zależy od zastosowanej pielęgnacji i charakteru gleby. Zastosowanie tej interesującej odmiany ogórków jest naprawdę różnorodne, ale najskuteczniej sprawdzają się w konserwach lub sałatkach ogrodowych. Ważnym elementem w uprawie jest pielęgnacja pojedynczych sadzonek, co na początku może być trudne. Jednak wynik jest tego wart, a już na początku sierpnia możesz cieszyć się smacznymi owocami. Na czym polega ich opieka?
Jak uprawiać miniogórki?
Uprawa miniogórków wymaga dbałości, a w szczególności doboru odpowiedniego miejsca, które musi zapewniać wystarczającą ilość światła słonecznego i ogólnie ciepłe stanowisko. Idealnym miejscem do sadzenia miniogórków jest szklarnia, która pomaga podnieść temperaturę i korzystnie wpływa na zawartość próchnicy w glebie. Specyfika uprawy tej interesującej odmiany polega głównie na wyglądzie samych owoców, natomiast sama roślina ma mniejsze liście i żółte kwiaty.
Sadzenie miniogórków
Sadzenie rozpoczynamy od dokładnego przygotowania gleby, które zaczynamy od sprawdzenia nasion. Nie ma sensu sadzić złamanych lub uszkodzonych w inny sposób nasion, a pleśń na pojedynczych nasionach jest niedopuszczalna. Możesz bezpiecznie wyrzucić te nasiona.
Jak wspomnieliśmy powyżej, ogórki preferują miejsca ciepłe i słoneczne. Szklarnia jest zaletą, ale nie jest konieczna. Nie sadzimy nasion bezpośrednio w glebie, chociaż wielu hodowców również stosuje tę metodę. Jest to korzystne dla sadzonek, które są popularne zwłaszcza w wyżej położonych miejscach, gdzie temperatura nocna w kwietniu może być jeszcze niewystarczająca.
W przypadku, gdy pominęliśmy kiełkowanie i przeszliśmy od razu do wysiewu nasion, umieszczamy je równomiernie w tej samej odległości. W wielu przypadkach nasiona często nie są nawet zbierane, więc sadzonki nie będą później przechowywane w tłumie.
Po umieszczeniu nasion przykrywamy glebę i obficie podlewamy nasiona w takiej ilości, aby nie wypłukać ich z ustalonego miejsca w glebie.
Miniogórki mimo swojej ostatecznej wielkości są nietrwałe, właśnie ze względu na delikatne łodygi, które nie mogą samodzielnie utrzymać danego kształtu. Jeśli nasiona wykiełkują, wysiewamy na podporę, która utrzyma kształt łodyg, aby liście nie zacieniały się nawzajem.
Podlewanie i nawożenie
Podlewanie mini-ogórków powinno być schematyczne, czyli regularne. Jednak fakt, że uprawiamy ogórki w szklarni, również ma znaczenie. Uprawa szklarniowa wymaga stosunkowo większego nawadniania. Zaletą jest jednak wyższa wilgotność i temperatura, co w połączeniu z glebą próchniczą przyniesie korzyści tylko ogórkom.
Przy uprawie miniogórków na otwartym terenie wskazane jest dostosowanie podlewania do aktualnej pogody. Jeśli jest pora sucha, zalecamy podlewanie ogórków wcześnie rano i wieczorem - do korzeni. W deszczową pogodę regulujemy sztuczne podlewanie.
Nawożenie jest ważnym elementem wszelkiej pielęgnacji i kluczem do obfitych zbiorów. Szukaj nawozów przeznaczonych specjalnie do warzyw i postępuj zgodnie z instrukcjami producenta. Gdy na liściach ogórków pojawiają się żółte plamy lub liście są pomarszczone, oznacza to nadmiar nawozu.
Zbiór
Uprawa miniogórków ma wiele zastosowań. Konserwowanie jest najczęstszym, ale także zwykłym spożyciem bez obróbki cieplnej. Sałatka ogrodowa z rzodkwią, warzywami liściastymi i smacznym serem może być kolejną ciekawą inspiracją do wykorzystania smacznych i aromatycznych owoców tej odmiany.